Atatürk Mutfağı

Bu seferki yazı Atatürk’ün mutfağı üzerine yazdım. Yazı için yaralandığım kaynak Murat Bardakçı’nın Atatürk’ün mutfağı kitabıydı. Okumanızı tavsiye ederim. Daha önce okumuş olduğum Atatürk’ün sofrası kitabını üniversite zamanında okumuştum. Bunun üzerine üniversitede Atatürk düşünce Topluluğunda dergide yazı yazmıştım. Bu kitaptaki bazı durumlar üzerine Murat Bardakçı bir inceleme yapmış.