Ramazan sofralarının vazgeçilmezi “Ramazan pidesi” Ekmek, etmek/ötmek olarak söylenmektedir. Vazgeçilmez bir gıda olan “ekmek” her zaman kutsaldı. Bazı yerlerde “nan” […]
Değerli Nimet Ekmeğin Tarihi
All posts tagged: Ekmek
Hititlerde Ekmekler
Hitit öncesi Asur Ticaret Kolonileri Çağı’na ait ekmekler, bazlama veya pide gibi ince ve yuvarlak şekilde tasvir edilirken, Hitit tasvirlerinde […]