Hititlerde mutfak disiplini nasıldır? Kralın katı kuralları nelerdir ? Hititlerde aşçılar hakkında yazılı kaynaklardan bulunan bilgilere göre aşçının rolünü yazdım. Şimdi Hititlerde […]
Hititlerde Mutfak Disiplini
All posts tagged: Hitit
Hititlerde Aşcılar
Hititlerde aşçılar ve fırıncıların yapmış olduğu yemeklerden günümüze ulaşılan kısımlarında 180 adet ekmek vb. ürünlere ulaşmaktayız. Bu ekmek ve yemekler […]
Hitit Mutfağı
HİTİT BAŞKENTİ HATTUŞA’DAN HİTİTLERİN YEMEK KÜLTÜRÜÇivi yazılı tabletler, tasvirler ve kazılardan neler çıktı ?Eski Anadolu’da yaşayanlar tıpkı bugün de olduğu […]